数据显示:英国起泡葡萄酒行业起飞


 发布时间:2020-10-23 07:53:33

“酒皇”罗伯特•帕克的江湖地位,是从预言“1982年份波尔多将是绝佳年份”开始树立的。帕克自己也曾说过:“我在正确的时间出现在正确的地方——《葡萄酒倡导者》杂志创办5年,1982年的波尔多来了。”事实上,最早预言“1982年份波尔多将是绝佳年份”的酒评家,不是“酒皇”罗伯特•帕克,而是他的朋友米歇尔•贝丹。据2005年出版的传记《酒皇:罗伯特•帕克的崛起及美国品味的统治》(作者艾琳•麦科伊)第四章《1982年的波尔多》描述,罗伯特•帕克在1983年3月前往波尔多品鉴1982年份期酒之前,“……当时尚未出名的法国葡萄酒作家米歇尔•贝丹称赞这是自1929年以来的最佳年份。

真的有这么好吗?帕克密切注意着媒体的报道,不论是在办公室、上下班的路上或是晚上在家与派特(注:帕克的太太)进餐时,脑海中盘旋的永远都是同一个问题。” 至于罗伯特•帕克到达波尔多之后的情形,法国12 Bis出版社2010年出版的漫画集《罗伯特•帕克七宗罪:反帕克指南》,有绘声绘色的描述:几位葡萄酒专业人士在一起品鉴1982年份波尔多期酒,大家普遍不太看好这个年份,认为这是一个“小年份”,而罗伯特•帕克不太确定,有人提议听听米歇尔•贝丹怎么说,画面中一头卷发、戴着眼镜的贝丹笑眯眯地说:“恰恰相反,1982年份尽管暂时并不显山露水,但是有很微妙的美妙之处,很可能是近30年来最伟大的年份。

” 当时,米歇尔•贝丹身为《法国葡萄酒》杂志主笔。法国Cap33 Web TV记者在2012年采访米歇尔•贝丹时,也曾问道:“据说美国评酒家罗伯特•帕克对1982年波尔多葡萄酒评价的渊源和您有关,能否对此为我们透露一些详情”?贝丹谦虚地回答:“我很早——也就从一二月份起,就在《法国葡萄酒》杂志上写文章,预言将会遇到一个与1929年同样出色的绝佳年份;凑巧的是,帕克也阅读《法国葡萄酒》杂志;他在几个月后也认为这一年的酒很好;帕克的想法得到了支持,因为那个年代,我和帕克成为好友已近一年时间,相互很了解。

我们的意见相同,而且我们两人的职业生涯都是建立在对1982年酒的评价之上;我们都认为它是个出色的大年份,而所有波尔多酒业界人士却不愿说它是好年份;后来那些听从波尔多酒业界人士的美国记者都搞错了,而帕克却因此表明了他是独立于葡萄酒批发商的。情况大概就是这样。” 米歇尔•贝丹与《法国葡萄酒》杂志主编特里•德索夫自1995年以来合作出版《Bettane+Desseauve法国葡萄酒年鉴》,每年更新一版,被业内人士奉为“法国葡萄酒圣经”。

罗伯特•帕克还曾在他的书房手捧一本2012年版《Bettane+Desseauve法国葡萄酒年鉴》,向读者隆重推荐。罗伯特•帕克认为:“米歇尔•贝丹是欧洲最有名望的评酒家。” 从客观条件来讲,无论是美国的酒评家们,还是英国的酒评家们,都无法做到常年泡在法国的葡萄园;而米歇尔•贝丹和他的Bettane+Desseauve品酒团队成员每年差不多有半年的时间走访酒庄,波尔多、勃艮第、香槟、罗讷河、阿尔萨斯、朗格多克、普罗旺斯和卢瓦尔河谷……到处都留下他们的足迹。

整个Bettane+Desseauve品酒团队成员每年要品尝近5万款葡萄酒,其中只有6%的酒才能进入《Bettane+Desseauve法国葡萄酒年鉴》。据了解,罗伯特•帕克迄今尚未涉足中国葡萄酒产区,只在上海和北京参加过几场与葡萄酒进口商合作的品酒晚宴。而米歇尔•贝丹和他的Bettane+Desseauve品酒团队成员则已多次走访宁夏贺兰山东麓、云南横断山脉和山东烟台的葡萄酒产区,深入酒庄和葡萄园,与酿酒师及酒农进行过深度交流。

米歇尔•贝丹和特里•德索夫还曾在2013年6月16日出版的法国《周日新闻》总第3466期发表专栏文章《宁夏,中国的顶级风土》,就他们走访宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的见闻发表了自己的见解,文章写道:“在屈指可数的数年间,中外的葡萄酒大集团,还有私营企业,都选择了这里发展酒庄或是酒厂,这让我们联想到80年代的加州纳帕谷那些充满激情的建设者们。”(陈庄)。

近日,古巨基为制作婚后首张专辑《我们》,大手笔花500万(新台币)带20人工作团队去英国取景,拍摄封面和MV。他去年7月12日和经纪人Lorraine结婚,之后忙于工作一直没度蜜月,此行他提早3天去巴黎补度蜜月,再到伦敦和工作人员会合。现场,导演原本两人一同入镜晒恩爱,但古巨基妻子“抵死不从”,最后导演只好找来一名18岁的混血嫩模代劳,和古巨基牵手、拥抱。古巨基睽违近4年发片,亲自当创意总监,新歌《找到你是我最伟大的成功》有如唱给爱情长跑20年的另一半Lorraine,他不否认音乐灵感来自爱妻,笑说:“这是1张充满爱的专辑,也有很多自己的爱在里面。”。

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